Total Bella Saúde & Bem Estar

MANTENDO UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL:

Alimentos ricos em acido fólico: abobora, batata inglesa, brócolis, cenoura, espinafre, feijões, carne de porco magra, carne de vaca magra, fígado de boi, leite de vaca, ovos, queijo, cereais, frutas oleaginosas (nozes,amêndoa,castanhas,etc), maçã, suco de laranja.

Alimentos ricos em cálcio: agrião, aveia, beterraba, caseinato de cálcio, couve folha, coco, espinafre, farinha de soja, farinha láctea, flocos de cereais, feijão branco e preto, iogurte, leite de vaca, queijos, mostarda folhas, melado, milho, rabanete, salsa e sardinha.

Alimentos ricos em ferro: Fígado, rins,

carnes magras, aves, peixes, feijões, cereais integrais, vegetais de folhas verdes (agrião, couve folha, espinafre, brócolis, etc.)

Alimentos que facilitam a absorção do Ferro: Alimentos ricos em vitamina C: laranja, lima, limão, bergamota, kiwi, acerola, pimentão e goiaba.

Alimentos que impedem ou dificultam a absorção do ferro: Café preto, chás e mate, chocolates e chimarrão.

O produto integral, menos refinado, é absorvido de forma mais lenta pelo organismo, dando a sensação de saciedade por mais tempo. Não é só isso. Alimentos ricos em fibras possuem índice glicêmico mais baixo do que os mais refinados, como a farinha do pão francês. Assim, quando comemos uma fatia de pão integral, mesmo que um pouco mais calórica, teremos menos chance de ter fome entre as refeições e acabar beliscando alguma guloseima. Então, se você quer emagrecer e ainda comer um pão mais saudável, a alternativa é unir estas qualidades.